Bạn đang gặp khó khăn trong việc giúp con học cách tiết kiệm thức ăn mỗi ngày? Đừng lo lắng, vì Trung tâm anh ngữ cho bé Kids&Us sẽ chia sẻ với bạn bí quyết để phụ huynh có thể hiệu quả hỗ trợ con trong việc tiết kiệm thức ăn. Hãy cùng khám phá ngay thôi!
Tham khảo ngay phương pháp dạy tiếng Anh cho trẻ từ Kids&Us nhé.
1/ Hiểu về tình trạng lãng phí thức ăn
Báo cáo “Chỉ số lãng phí thực phẩm 2021” của Liên minh Giảm lãng phí thực phẩm (FLW) và Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO), Việt Nam lãng phí hơn 8 triệu tấn thực phẩm, con số cao gấp 2 lần so với mức trung bình của thế giới! Việc lãng phí thức ăn không chỉ ảnh hưởng đến môi trường, tài chính mà còn là vấn đề đạo đức trong cuộc sống hiện nay. Vậy làm thế nào để thay đổi điều này?
Có rất nhiều cách để giải quyết, tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tích cực và lâu dài, thì việc giáo dục ý thức tiết kiệm thức ăn khi còn là trẻ con luôn là phương án được ủng hộ và khuyến khích thực hiện nhât. Bởi vì trẻ em là thế hệ tương lai, và việc hình thành thói quen tốt từ nhỏ sẽ giúp các em trở thành những người trưởng thành có trách nhiệm.
Trước tiên, các bậc phụ huynh phải chuẩn bị cho mình tâm thế kiên nhẫn và chủ động đối với từng tính cách riêng của các bé để có thể từ từ tiếp cận và áp dụng các phương pháp sau một các hiệu quả.
2/ Tại sao cần dạy con học cách tiết kiệm thức ăn mỗi ngày?
2.1/ Tác động của việc lãng phí thức ăn đến môi trường và tài chính gia đình
Tác động đến môi trường:
- Ô nhiễm môi trường: Thức ăn bị lãng phí sẽ phân hủy, tạo ra khí mê-tan – một loại khí nhà kính nguy hiểm gấp 25 lần CO2, góp phần vào biến đổi khí hậu.
- Lãng phí tài nguyên thiên nhiên: Sản xuất thức ăn tiêu tốn nhiều tài nguyên thiên nhiên như nước, đất đai và năng lượng. Lãng phí thức ăn đồng nghĩa với việc lãng phí tài nguyên thiên nhiên.
- Gây mất cân bằng sinh thái: Việc sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu để sản xuất thức ăn sẽ gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến hệ sinh thái.
Tác động đến tài chính gia đình:
- Lãng phí tiền bạc: Lãng phí thức ăn đồng nghĩa với việc lãng phí tiền bạc đã bỏ ra để mua sắm thực phẩm.
- Gây áp lực tài chính: Việc mua sắm quá nhiều thực phẩm có thể gây áp lực tài chính cho gia đình, đặc biệt là những gia đình có thu nhập thấp.
- Hạn chế khả năng tiết kiệm: Lãng phí thức ăn khiến gia đình không có khả năng tiết kiệm tiền cho những khoản chi tiêu khác.
2.2/ Lợi ích thiết thực trong việc dạy con tiết kiệm thức ăn từ khi còn bé
- Giúp trẻ hình thành những thói quen tốt: Trẻ em có khả năng tiếp thu và hình thành thói quen tốt từ rất sớm. Vì vậy, dạy con tiết kiệm thức ăn từ bé sẽ giúp con hình thành thói quen trân quý giá trị của thức ăn và sử dụng thức ăn một cách hợp lý.
- Giúp con nâng cao ý thức trách nhiệm: Việc tiết kiệm thức ăn giúp con hiểu được giá trị của lao động và ý thức trách nhiệm đối với môi trường và cộng đồng.
- Hỗ trợ phát triển tư duy logic ở trẻ: Dạy con cách ước lượng khẩu phần ăn, sử dụng thức ăn thừa sáng tạo sẽ giúp con phát triển tư duy logic và khả năng giải quyết các vấn đề.
- Tạo nền tảng cho tương lai một cách lâu dài và bền vững: Tiết kiệm thức ăn là một kỹ năng sống thiết yếu. Dạy con tiết kiệm thức ăn từ bé sẽ giúp con có nền tảng tốt để trở thành người tiêu dùng thông minh và có trách nhiệm trong tương lai.
- Gắn kết gia đình: Việc cả gia đình cùng nhau nấu ăn, chia sẻ thức ăn và thực hành tiết kiệm thức ăn là một cách tuyệt vời giúp gia đình có nhiều thời gian ở bên cạnh nhau, thấu hiểu và gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình.
3/ Các phương pháp dạy con tiết kiệm thức ăn
3.1/ Góc nhìn của con trẻ về thức ăn
Với con trẻ, thức ăn là nguồn vui vì thế chúng thường thích thú với những món ăn nhiều màu sắc, hình thù ngộ nghĩnh và hương vị hấp dẫn. Thưởng thức thức ăn ngon cùng gia đình là một trong những niềm vui của con trẻ. Đồng thời với chúng, thức ăn cũng là sự khám phá, con trẻ luôn tò mò về hương vị, màu sắc và nguồn gốc của thức ăn. Trải nghiệm những món ăn mới giúp con trẻ mở rộng tầm hiểu biết và phát triển khả năng cảm nhận.
Thức ăn còn là biểu hiện của tình yêu thương. Mỗi khi được cha mẹ nấu cho món ăn ngon, con trẻ cảm nhận được tình yêu thương và sự quan tâm của cha mẹ. Hay là được chia sẻ thức ăn với bạn bè, đó cũng là cách con trẻ thể hiện tình cảm và sự gắn kết.
Hơn nữa thức ăn còn là nguồn mang đến các bài học về cuộc sống cho các con. Qua việc ăn uống, con trẻ học được cách chia sẻ, biết ơn và trân quý giá trị của lao động. Thói quen ăn uống lành mạnh giúp con trẻ phát triển khỏe mạnh và học tập tốt hơn.
Tuy nhiên, góc nhìn của con trẻ về thức ăn cũng có thể bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố sau:
- Thói quen ăn uống của gia đình: Nếu gia đình có thói quen ăn uống không lành mạnh, con trẻ có thể học theo và hình thành những thói quen xấu.
- Quảng cáo thực phẩm: Con trẻ dễ bị thu hút bởi những quảng cáo thực phẩm hấp dẫn, dẫn đến việc đòi hỏi ăn những món ăn không tốt cho sức khỏe.
- Môi trường xã hội: Con trẻ có thể bị ảnh hưởng bởi bạn bè và những người xung quanh trong việc lựa chọn thức ăn.
Do đó, cha mẹ cần quan tâm và giáo dục con về cách ăn uống lành mạnh, giúp con trẻ có một góc nhìn đúng đắn về thức ăn sẽ góp phần hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và phát triển toàn diện cho con.
3.2/ Các phương pháp dạy con tiết kiệm thức ăn
- Giải thích cho con hiểu tầm quan trọng của việc tiết kiệm thức ăn: Hãy dùng ngôn ngữ đơn giản, dễ hiểu để giải thích cho con hiểu rằng lãng phí thức ăn là một việc làm không tốt, gây hại cho môi trường và ảnh hưởng đến tài chính gia đình. Đồng thời, kể cho con nghe những câu chuyện về những người biết trân quý thức ăn hoặc những tấm gương về việc tiết kiệm thức ăn hiệu quả.
- Phương pháp làm gương cho con: Ngay từ bé, thì cha mẹ chính là tấm gương duy nhất để cho con trẻ noi theo. Vì vậy, hãy luôn thực hành những thói quen tốt, tiết kiệm thức ăn trong cuộc sống hàng ngày để con học hỏi.
- Cho con tham gia vào việc nấu ăn: Để trẻ tham gia vào các công đoạn nấu ăn đơn giản như: rửa rau, nhặt rau, bày biện mâm cơm,… Ba mẹ có thể dạy con cách ước lượng khẩu phần ăn phù hợp với nhu cầu của mỗi người. Điều đó giúp con biết cách trân quý hơn công sức của người làm ra đồ ăn mỗi ngày.
- Hãy luôn khen ngợi và động viên con khi tiết kiệm thức ăn: Khi con ăn hết thức ăn hoặc sử dụng thức ăn thừa một cách sáng tạo, hãy khen ngợi và động viên con để con cảm thấy vui vẻ và tự hào. Và có thể tặng con những món quà nhỏ để khích lệ con tiếp tục thực hành tiết kiệm thức ăn.
- Tham gia hoạt động ngoại khóa: Ba mẹ có thể đăng ký cho trẻ tham gia các hoạt động trải nghiệm về việc trồng trọt, chăn nuôi để con hiểu được giá trị của thức ăn.
Nhưng cũng có các lưu ý cha mẹ có thể quan tâm thêm như:
- Áp dụng các phương pháp phù hợp với độ tuổi và tính cách của con.
- Kiên nhẫn và nhất quán trong việc giáo dục con.
- Tạo bầu không khí vui vẻ, thoải mái khi dạy con về tiết kiệm thức ăn.
Dạy con tiết kiệm thức ăn là một việc làm thiết yếu, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường. Hãy chung tay góp sức để giáo dục con trẻ biết trân quý giá trị của thức ăn, hình thành thói quen tốt và ý thức trách nhiệm với cộng đồng.
4/ Lời kết
Việc dạy con trẻ tiết kiệm thức ăn là một hành trình dài cần sự kiên nhẫn và nỗ lực của cha mẹ. Tuy nhiên, thành quả thu được sẽ vô cùng xứng đáng khi con trẻ hình thành được thói quen tốt, biết trân quý giá trị của thức ăn và góp phần bảo vệ môi trường.
Hãy áp dụng những phương pháp phù hợp để việc dạy con tiết kiệm thức ăn trở nên nhẹ nhàng và hiệu quả. Hãy biến việc tiết kiệm thức ăn thành một hoạt động vui vẻ, giúp con trẻ hiểu được tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường và xây dựng một tương lai bền vững.
Trong việc giáo dục con trẻ ở bất cứ phương diện nào hay đặc biệt là tiết kiệm thức ăn, người làm cha mẹ luôn đóng vai trò quan trọng bậc nhất. Vì vậy, cha mẹ cần kiên nhẫn, chủ động hoà mình với con cái để có thể thấu hiểu chúng, từ đó mang đến cho con cách giáo dục phù hợp và hiệu quả nhất.
Tham khảo ngay phương pháp dạy tiếng Anh cho trẻ từ Kids&Us nhé.
